Gül sözlüğü / 01
Gül Suyu Nedir? Gül Hidrosolü Rehberi
Direm Beauty tarafından hazırlanan açık, kaynaklı ve abartısız gül rehberi.
Gül suyu, gül yapraklarının su veya buharla damıtılması sırasında elde edilen aromatik su fazıdır. Kozmetik dilinde gül hidrosolü veya Rosa damascena flower water olarak da anılabilir.
Temel ayrım
Gerçek bir distilasyon ürünü olan gül suyu; suya sonradan koku eklenmiş bir karışımla aynı şey değildir.
Nasıl oluşur?
Gül yaprakları su ve ısıyla buluşur; aromatik bileşenleri taşıyan buhar soğutularak sıvıya döner.
İçinde ne vardır?
Bileşim; gül türüne, tarımsal koşullara ve distilasyon tekniğine göre değişir. Her ürün için etiket ve analiz ayrı okunmalıdır.
Nerede kullanılır?
Kozmetikte ferahlatıcı mist veya tonik adımı olarak; gıdada ise yalnızca gıdaya uygun ürünler aroma vermek için kullanılabilir.
Ne ile karıştırılmamalı?
Gül suyu su bazlı hidrosoldür; gül yağı ise çok daha konsantre uçucu yağ fraksiyonudur. Kullanımları ve güvenlik değerlendirmeleri aynı değildir.
Kaynak defteri